AKDAĞMADENİ / YOZGAT — Yozgat’ın simge ürünlerinden ve en önemli doğal miraslarından biri olan Akdağmadeni Salebi, düzenlenen “Sağlık Bilimleri Açısından Salep Sempozyumu” ile bilim dünyasını ilçede bir araya getirdi. Türkiye’nin farklı üniversitelerinden yaklaşık 40 akademisyenin katılımıyla gerçekleştirilen sempozyumda, salebin besin değerinden tıp alanındaki kullanım potansiyeline kadar pek çok konu masaya yatırıldı.
Akademisyenler ve Protokol Bir Arada

Sempozyum Başkanlığını Yozgat Bozok Üniversitesi Tıp Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Hamdi Temel’in üstlendiği programa; Akdağmadeni Belediye Başkanı Dr. Nezih Yalçın, İlçe Kaymakamı Cafer Kaymakçı, Yozgat Bozok Üniversitesi Genel Sekreteri Doç. Dr. Mustafa Kocakaya, Tıp Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Yusuf Hıdır, kurum amirleri, akademisyenler ve çok sayıda vatandaş katılım sağladı.
Etkinlik boyunca sunulan bilimsel bildirilerde; salebin besin bileşimi, insan sağlığı üzerindeki olumlu etkileri, geleneksel kullanım alanları ve gelecekte yürütülebilecek araştırma projeleri detaylıca değerlendirildi.
Literatüre Önemli Eser: “Sağlık Bilimleri Açısından Salep” Kitabı

Sempozyumun en dikkat çeken gelişmelerinden biri de, etkinlik kapsamında sunulan bilimsel çalışmaların derlenmesiyle hazırlanan “Sağlık Bilimleri Açısından Salep” kitabının tanıtımı oldu. Türkiye’de salep üzerine yürütülecek gelecek araştırmalar için temel bir başvuru kaynağı olması hedeflenen eserin lansmanının ardından, kitaba katkı sunan akademisyen ve yazarlara teşekkür belgeleri ile belediye tarafından hazırlanan hediyeler takdim edildi.
Başkan Yalçın: “Doğal Mirasımızı Bilimsel Verilerle Geleceğe Taşıyoruz”
Programda konuşan Akdağmadeni Belediye Başkanı Dr. Nezih Yalçın, ilçenin sahip olduğu doğal zenginliklerin bilimsel araştırmalarla desteklenmesinin stratejik

önemine vurgu yaptı. Başkan Yalçın konuşmasında şu ifadelere yer verdi:
”Akdağmadeni Salebi, ilçemizin en önemli doğal değerlerinden biridir. Bu değerin yalnızca geleneksel yönüyle değil, bilimsel çalışmalarla da desteklenmesi geleceğe bırakılacak önemli bir mirastır. Düzenlediğimiz bu sempozyum ve yayımlanan ‘Sağlık Bilimleri Açısından Salep’ kitabı, salep üzerine yürütülecek bilimsel çalışmalara katkı sunarken, Akdağmadeni’nin ulusal ve uluslararası düzeyde tanınırlığını da güçlendirecektir.
Bu değerli organizasyonun gerçekleşmesinde katkı sağlayan başta Yozgat Bozok Üniversitesi Rektörümüz Sayın Prof. Dr. Evren Yaşar olmak üzere emeği geçen herkese teşekkür ediyorum.”

Ortak Kararlılık Mesajı
Sempozyumun kapanışında, Akdağmadeni Salebi üzerine yürütülecek bilimsel araştırmaların desteklenmesi, akademik iş birliklerinin artırılması ve coğrafi işaretli bu değerin bilimsel temellerinin daha da sağlamlaştırılması yönünde ortak karar alındı. Katılımcılar, organizasyonun hem tıp literatürüne hem de bölgenin tanıtımına büyük katkı sunacağı görüşünde birleşti.Haberkabakinipostasi.com